اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21
اگر شما هم فردی قهوه دوست باشید احتمالاً دوست داشته باشید که برای مصرف قهوه خود از دستگاه‌های اسپرسوساز و قهوه‌ساز استفاده کنید؛ یکی از همین دستگاه‌های باکیفیت اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 است که می‌توان برای تهیه اسپرسوهای خوشمزه از آن استفاده کرد. با ادامه توضیح این مطلب همراه راشامال باشید تا با ویژگی‌ها و مشخصات این دستگاه بیشتر آشنا شوید.
قهوه ساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 قهوه‌سازی است که به شما کمک می‌کند تا تجربه‌ی یک قهوه اسپرسو خوشمزه در خانه را داشته باشید و نهایت لذت را از آن قهوه ببرید.
قهوه اسپرسو
درست‌کردن قهوه روش‌های مختلفی دارد؛ قهوه‌ی ترک، قهوه‌ی فرانسه و در نهایت قهوه‌ی اسپرسو. قهوه‌ی ترک به وسیله‌ی ابزاری به نام قهوه‌جوش بر روی حرارت مستقیم درست میشود. روش دیگر قهوه‌ی فرانسه است که به وسیله‌ی دستگاه‌های قهوه‌ساز و یا فرنچ پرس میشود آن را تهیه کنید.
اسپرسو سومین روش از تهیه انواع قهوه است که در واقع از تحت فشار قرار گرفتن قهوه در مدت زمان کوتاه به دست می‌آید که ترکیب دو واژه‌ی express به معنی سریع و pressure به معنای فشار هست. قهوه‌ی اسپرسو به وسیله‌ی دستگاه‌های اسپرسوساز یا موکاپات ها تهیه میشود. اینکه کدام روش نتیجه‌ی بهتری را به ما می‌دهد نسبت به سلیقه‌های مختلف متفاوت است. خیلی‌ها انواع دمی این قهوه را ترجیح می‌دهند؛ درحالی‌که طرفداران دو آتیشه ی قهوه اسپرسو طعم آن را منحصربه‌فرد و بی‌نظیر می‌دانند.
قهوه‌ی اسپرسو هم به‌صورت سینگل و تک و هم به صورت دبل سرو میشود و همچنین بیس و پایه‌ی بسیاری از قهوه‌ها است. مثل قهوه امریکانو که در واقع اسپرسویی است که با آب داغ ترکیب شده است، قهوه لته (لاته) که ترکیب اسپرسو با شیر است، موکا، موکیاتو و کاپوچینو و انواع دیگری که وجود دارد؛ غ همه اینها از بیس و پایه قهوه اسپرسو تهیه شده است. مهم نیست که چه روش را برای تهیه قهوه انتخاب می‌کنید؛ مهم این است که طعم جادویی آن را از دست ندهید.
بررسی اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21
برای داشتن نتیجه‌ی دلچسب باید انتخاب قهوه خود را بادقت بالایی انجام دهید؛ چه به صورت blend و آسیاب شده و چه به صورت دانه‌های قهوه که خودتان باید آن را آسیاب بفرمایید.
اولین قدم برای درست‌کردن قهوه در دستگاه اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 اضافه‌کردن آب به مخزن این دستگاه اسپرسوساز است؛ بعد از آن نوبت به انتخاب فیلتر می‌رسد؛ فیلتر دبل یا سینگل که در واقع تفاوت آنها در اندازه و حجمی است که از قهوه می‌تواند پر شود. لازم به ذکر است علاوه بر این فیلترها یک فیلتر دیگر هم این دستگاه دارد که برای استفاده از پد قهوه روی دستگاه اسپرسوساز قرار دارد.
قطعه‌ی دیگر موجود در این دستگاه، پورتا فیلتر است یا فیلتر هولدر است که 2 عدد نازل دارد. فیلتر انتخابیان را باید در آن جا بزنید تا آماده‌ی ریختن قهوه شود؛ با توجه به فیلتر انتخابی مقدار قهوه به اندازه‌ی مناسب در آن ریخته میشود و بعد از آن نیاز است تا قهوه مقداری فشرده یا تمپ شود. قدم بعدی متصل کردن پورتا فیلتر به هدگروپ اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 است. مقداری فشار نیاز است تا این پورتا فیلتر به‌خوبی به هدگروپ چفت و فیکس شود.
سپس بایستی یک یا دو فنجان را بر روی سینی قرار داد، به گونه‌ای که دقیقاً زیر نازل‌ها قرار گیرند. با چرخاندن دکمه‌ی اصلی دستگاه، اسپرسوساز شروع به کار می‌کند و قهوه به داخل فنجان‌ها ریخته میشود؛ در صورت علاقه می‌توانید شیر را هم به آنها اضافه و ترکیب کنید.
قطعه‌ی دیگری که در این دستگاه وجود دارد، پیچر است. برای داشتن حالت فومی شیر، شیر را باید داخل پیچر ریخت. بعد از چرخاندن دکمه‌ی اصلی و سبز شدن چراغ دکمه‌ی بخار را می‌چرخانیم تا آبی که داخل نازل وجود دارد از آن خارج شود. بعد از آن نازل داخل پیچر قرار می‌گیرد و یک حالت فومی به شیر می‌دهد. بهتر است بعد از انجام این کار نازل را به‌خوبی تمیز کنیم؛ همچنین لازم به ذکر است باید مراقب حرارت بالای بخار آب نازل بود. با اضافه‌کردن فوم شیر قهوه آماده سرو است.
در نهایت باید گفت که اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 بسیار عملکرد خوبی دارد و کارکردن با آن بسیار راحت بوده و از متریال‌های بسیار باکیفیتی ساخته شده است و قهوه‌ای که به شما می‌دهد بسیار قهوه‌ی خوب و خوشمزه‌ای خواهد بود، البته لازم به ذکر است کیفیت نتیجه‌ی کار رابطه‌ی مستقیمی باکیفیت و نوع قهوه‌ای که برای آن استفاده می‌کنید، دارد. با کمی جستجو و تمرین می‌توانید قهوه‌ای خوشمزه و باکیفیت از این دستگاه برای خود داشته باشید. با تشکر از شما که تا اینجا همراه راشامال بودید و به مطالعه توضیح اسپرسوساز دلونگی مدل Delonghi ECP31.21 پرداختید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.